মজাদার পনির ভেজিটেবল সালাদ
উপকরণঃ পনির ৮/১০ টুকরা, শসা ২টি, টমেটো ২টি, ক্যাপসিকাম ১টি, লেটুস পাতা ১টি, বড় পেঁয়াজ গোল করে কাটা* সবজিগুলো (পনিরসহ) চার কোনা করে কেটে নিতে হবে।
 |
| মজাদার পনির ভেজিটেবল সালাদ |
সসের জন্যঃ জলপাই তেল ১ কাপ, দেশি পেঁয়াজ ২টি (বড়), রসুন ৩ বা ৪টি কোয়া, আস্ত গোলমরিচ ৮/১১টি, সরিষা বাটা ১ চা-চামচ, লেবুর রস ১ চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো
* সবগুলো উপকরণগুলো ভালো করে ব্লেন্ড করতে হবে।
প্রণালিঃ সব উপকরণ (লেটুস পাতা বাদে) সসের সঙ্গে মেখে নিন। পরিবেশনের সময় ওপরে লেটুস পাতা দিয়ে দিন।
No comments:
Post a Comment